Silvester 2021

Silvester 2021
im Ramshof

 

Feiern Sie mit uns einen Abend in ungezwungener Atmosphäre mit einem Silvestermenü der Extraklasse, kreiert von Küchenchef Matthias Stieger.

Um 0:00 Uhr begrüßen wir mit einem
Feuerwerk das neue Jahr

Aufgrund der Coronasituation gelten dieses Jahr nachfolgende Reservierungsbedingungen:

  • Im Vorfeld müssen Eintrittskarten erworben werden, die das Menü und den Champagner zum Jahreswechsel beinhalten. Weitere Getränke werden vor Ort abgerechnet.
  • Die Eintrittskarten können bis zum 11.12.2021 ohne Angabe von Gründen kostenfrei zurückgegeben werden.
  • Sollte die Veranstaltung durch behördliche Corona-Auflagen untersagt werden, erstatten wir natürlich alle bereits geleisteten Beträge zurück.
  • Der Kauf der Karte verpflichtet zur Einhaltung der am Veranstaltungstag geltenden behördlichen Zugangsbeschränkungen für die Gastronomie.

 

MENU

Amuse bouche

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Hausgebeizter Rehrücken
mit Apfel I Sellerie I Focaccia I Feldsalat

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Hummerschaumsuppe mit Champagner und kleinem Ravioli
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Confierter Bachsaibling
mit Bayrischer Kartoffelsalat I Radieschen I Birkenrauchöl I Nussbutterespuma

***
Gebratenes Rinderfilet „Ojo de Agua“
mit Risotto I Tomate I Zwiebel I Zuckerschote I Jus

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Dekonstruierte Schwarzwälder Kirschtorte mit Kirsche | Essig | Schokolade | Sorbet
*
Käsebuffet vom Maitre Affineur Waltmann mit Feigensenf, Brotauswahl und Trauben
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Mitternachts- Imbiss

 

 

Menü

inkl. Champagner
zum Jahreswechsel:

€ 139,50
pro Person

Erwerben Sie Ihre Eintrittskarten einfach im Vorfeld bei uns. So ist ein reibungsloser Ablauf gewährleistet. Die Karte kann bis zum 11.12.2021 kostenfrei zurückgegeben werden.

Unser
Übernachtungs-
arrangement:


Silvestermenü mit Champagner zum Jahreswechsel, Übernachtung im Doppelzimmer, Neujahrsbrunch mit einem Glas Sekt

€ 219,50 pro Person

EZ-Zuschlag: 25,00 €

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stay@ramshof.de


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Ramshof 1 - 47877 Willich

Lieferzeiten für Speise-Service

24.12.2020: geschlossen

25.12.2020: 11.30-15:00 Uhr | nur mit vorab erworbenen Eintrittskarten für die Weihnachtsveranstaltung

26.12.2020: 11.30-15:00 Uhr | nur mit vorab erworbenen Eintrittskarten für die Weihnachtsveranstaltung

17:45-22:00 Uhr | nur mit vorab erworbenen Eintrittskarten für die Weihnachtsveranstaltung

27.-30.12.2020: 17:00-22:00 Uhr | normales A-la-carte  - bitte reservieren Sie einen Tisch

31.12.2020: ab 18:30 Uhr Silvesterveranstaltung nur mit vorab erworbener Eintrittskarte 

Ab dem 01.01.2020 gelten wieder unsere normalen Öffnungszeiten