Silvester 2021

Silvester 2021

Silvester 2021

Silvester 2021
im Ramshof

 

Feiern Sie mit uns einen Abend in ungezwungener Atmosphäre mit einem Silvestermenü der Extraklasse, kreiert von Küchenchef Matthias Stieger.

Um 0:00 Uhr begrüßen wir mit einem
Feuerwerk das neue Jahr

Aufgrund der Coronasituation gelten dieses Jahr nachfolgende Reservierungsbedingungen:

  • Im Vorfeld müssen Eintrittskarten erworben werden, die das Menü und den Champagner zum Jahreswechsel beinhalten. Weitere Getränke werden vor Ort abgerechnet.
  • Die Eintrittskarten können bis zum 11.12.2021 ohne Angabe von Gründen kostenfrei zurückgegeben werden.
  • Sollte die Veranstaltung durch behördliche Corona-Auflagen untersagt werden, erstatten wir natürlich alle bereits geleisteten Beträge zurück.
  • Der Kauf der Karte verpflichtet zur Einhaltung der am Veranstaltungstag geltenden behördlichen Zugangsbeschränkungen für die Gastronomie.

 

MENU

Amuse bouche

***
Hausgebeizter Rehrücken
mit Apfel I Sellerie I Focaccia I Feldsalat

***
Hummerschaumsuppe mit Champagner und kleinem Ravioli
*
Confierter Bachsaibling
mit Bayrischer Kartoffelsalat I Radieschen I Birkenrauchöl I Nussbutterespuma

***
Gebratenes Rinderfilet „Ojo de Agua“
mit Risotto I Tomate I Zwiebel I Zuckerschote I Jus

***
Dekonstruierte Schwarzwälder Kirschtorte mit Kirsche | Essig | Schokolade | Sorbet
*
Käsebuffet vom Maitre Affineur Waltmann mit Feigensenf, Brotauswahl und Trauben
***
Mitternachts- Imbiss

 

 

Menü

inkl. Champagner
zum Jahreswechsel:

€ 139,50
pro Person

Erwerben Sie Ihre Eintrittskarten einfach im Vorfeld bei uns. So ist ein reibungsloser Ablauf gewährleistet. Die Karte kann bis zum 11.12.2021 kostenfrei zurückgegeben werden.

Unser
Übernachtungs-
arrangement:


Silvestermenü mit Champagner zum Jahreswechsel, Übernachtung im Doppelzimmer, Neujahrsbrunch mit einem Glas Sekt

€ 219,50 pro Person

EZ-Zuschlag: 25,00 €

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Ramshof 1 - 47877 Willich

Weihnachten 2021

Weihnachten 2021

Weihnachten 2021

Auch in diesen Jahr laden wir Sie wieder ein mit uns Weihnachten zu feiern.

Dazu servieren wir Ihnen und Ihren Lieben, wie immer in sehr entspannter Atmosphäre, ein weihnachtliches Spitzen-Menü.

Aufgrund der Coronasituation gelten dieses Jahr nachfolgende Reservierungsbedingungen:

  • Für alle Termine müssen im Vorfeld Eintrittskarten erworben werden. Die Eintrittskarten beinhalten das Menü bzw. bei Kindern das Kindermenü.
  • Getränke werden wie gewohnt vor Ort abgerechnet.
  • Die Eintrittskarten können bis zum 11.12.2021 ohne Angabe von Gründen kostenfrei zurückgegeben werden.
  • Sollte die Veranstaltung durch behördliche Corona-Auflagen untersagt werden, erstatten wir natürlich alle bereits geleisteten Beträge zurück .
  • Der Kauf der Karte verpflichtet zur Einhaltung der am Veranstaltungstag geltenden behördlichen Zugangsbeschränkungen für die Gastronomie. Entsprechende Nachweise (2G / 3G) müssen am Eingang vorgelegt werden.

Menu-Karte

Hausgebeizter lkarimi-Lachs mit weihnachtliche Gewürze | Rote Bete | Soja | Kresse
***
Essenz von der Weihnachtsgans mit Ravioli | Wintergemüse | Kräuter
***

Hauptgang wahlweise

Geschmortes US-Beef mit Trüffel | Jus | Sellerie | Schmorgemüse | Kartoffel
oder
Confierter Steinbutt mit Vanille | Tomate | Blumenkohl | Kartoffel
***
Dessert
Interpretation des Weihnachtssterns mit Topfen | Himbeere | Hippe | Champagner | Crumble
***

Für Vegetarier und Allergiker kann bei vorheriger Information eine Alternative zur Verfügung gestellt werden.

Menu-Preis
€ 72,50

Kinder-Menu-Preis
€ 29,50

Öffnungszeiten an Weihnachten:

25.12.2021 von 12.00 – 15:00 Uhr

26.12.2021 von 12.00 – 15:00 Uhr
und von 18.00 – 22:00 Uhr

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Gemeinsame Zeit verschenken und anderen schon jetzt eine Freude machen.

Bestellen Sie jetzt einen Gutschein in Ihrer Wünschhöhe und lassen Sie sich diesen gerne bequem nach Hause liefern.

Auf Wunsch verschicken wir den Gutschein auch mit einem persönlichem Gruß von Ihnen direkt an die Person, der Sie eine Freude machen wollen.

Dazu einfach im Anmerkungsfeld den persönlichen Gruß und die Adresse der beschenkten Person eintragen.

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Lieferzeiten für Speise-Service

24.12.2020: geschlossen

25.12.2020: 11.30-15:00 Uhr | nur mit vorab erworbenen Eintrittskarten für die Weihnachtsveranstaltung

26.12.2020: 11.30-15:00 Uhr | nur mit vorab erworbenen Eintrittskarten für die Weihnachtsveranstaltung

17:45-22:00 Uhr | nur mit vorab erworbenen Eintrittskarten für die Weihnachtsveranstaltung

27.-30.12.2020: 17:00-22:00 Uhr | normales A-la-carte  - bitte reservieren Sie einen Tisch

31.12.2020: ab 18:30 Uhr Silvesterveranstaltung nur mit vorab erworbener Eintrittskarte 

Ab dem 01.01.2020 gelten wieder unsere normalen Öffnungszeiten